by northfinder | 新たな趣味が増えました。 パンをこねるのが楽しくて、パン関連の動画が増え、レパートリーを少しずつ増やしています。 その日の室温や温度、こね方の上達加減によって全然パンの食感が変わってきて、生き物のよう。 今度はクリームパンやチョココロネにも挑戦したいな。 撮影者:momomam (30代/会社員)